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ペチュニア完全ガイド:育て方から花言葉まで、その魅力を徹底解説

ペチュニア 紫色系の花

ペチュニア完全ガイド:育て方から花言葉まで、その魅力を徹底解説のPodcast

下記のPodcastは、Geminiで作成しました。

はじめに

この記事では、世界中で愛される魅力的な花、ペチュニアに焦点を当て、その多様な種類、育て方、そして花言葉や文化的な背景について深く掘り下げていきます。「夏の花壇の女王」とも呼ばれるペチュニアは、その鮮やかな色彩とユニークな形態で、多くの人々を魅了してきました 。春から晩秋まで途切れることなく咲き続ける生命力と、初心者でも育てやすい丈夫さを兼ね備えているのが最大の魅力です 。この記事を通じて、ペチュニアの新たな一面を発見し、その奥深い世界に触れてみませんか?

ペチュニアの基本情報

ペチュニアは、その多様な姿と育てやすさから、世界中で親しまれている植物です。ここでは、ペチュニアを深く知るための基本情報をまとめました。

ペチュニアの基本データ

写真ペチュニア
学名
Petunia×hybrida
ナス科 (Solanaceae)
属名ペチュニア属 / ツクバネアサガオ属 (Petunia)
英名Petunia
原産地南アメリカ中東部亜熱帯~温帯
開花期3月~11月
花の色赤、ピンク、青、紫、白、黄、複色、黒
別名花壇の女王
花言葉「あなたと一緒なら心が和らぐ」「心の安らぎ」
誕生花5月18日、7月22日、8月16日、9月25日

ペチュニアの写真

近所を散歩していて見かけた紫色のラッパ状の花をiphone11で撮影しました。(2020年5月12日撮影)

下記は、2022年12月3日の朝の散歩で見かけたペチュニアに似た花でGoogleやMicrosoft Bingの画像検索で調べたらペチュニアとでたので、ここに載せます。ただし、ペチュニアの花期が3月~11月なので違っている可能性があります。 

主な種類と系統:タネから?苗から?

園芸店でペチュニアを選ぶとき、その種類の多さに驚くかもしれません。ペチュニアは大きく分けて「実生系」と「栄養系」の2つの系統に分類され、この違いを知ることが自分に合った品種を見つける第一歩となります。

  • 実生系(じっせいけい)ペチュニア 実生系とは、タネから育てられる系統のことです。比較的安価で手に入りやすく、昔ながらの品種が多く見られます 。代表的なシリーズには、雨に強く花色が豊富な中輪タイプの「バカラ」シリーズや、小輪タイプの「ファンタジー」シリーズなどがあります 。タネから育てる楽しみを味わいたい方や、伝統的な品種を好む方におすすめです。ただし、品種によっては夏の暑さで勢いが衰えやすいものもあります 。  
  • 栄養系(えいようけい)ペチュニア 栄養系とは、挿し木(さしき)などの方法で、親株のクローンとして増やされる系統です 。この方法により、親株が持つ優れた性質(例えば、雨への強さ、旺盛な生育力、ユニークな花色など)が確実に子株に受け継がれます。   この栄養系の登場は、ペチュニアの世界に革命をもたらしました。それまではタネでしか増やせなかったため、性質にばらつきが出やすかったのですが、優れた個体をそのまま増やせるようになったことで、「サフィニア」や「スーパーチュニア」といった、特定の性能を保証する「ブランド苗」が誕生したのです 。これらの品種は、生育旺盛で病気にも強く、初心者でも失敗が少ないため、現在のガーデニング市場の主流となっています。  

【コラム】そっくりさんを大解剖!ペチュニア、サフィニア、カリブラコアの違い

ペチュニア売り場でよく見かける「サフィニア」や「ミリオンベル」。これらはすべて同じものだと思われがちですが、実は少し違いがあります。この違いを知ると、より的確な管理ができるようになります。

  • ペチュニアとサフィニアの関係 まず、「サフィニア」はペチュニアの園芸品種シリーズの一つ、つまりブランド名です 。サントリーが開発した栄養系のペチュニアで、雨に強く波打つように咲きあふれる姿が特徴です 。したがって、「サフィニアはペチュニアの一種」と覚えておけば間違いありません。  
  • ペチュニアとカリブラコアの違い 一方、「カリブラコア」は、ペチュニアと非常によく似ていますが、植物学的には異なる属に分類される近縁種です 。以前はペチュニア属に含まれていましたが、約30年前に独立した属となりました 。サントリーの「ミリオンベル」シリーズがこのカリブラコアの代表的なブランドです 。  

この二つの植物を見分けるための、初心者にも分かりやすいポイントは以下の通りです。

  1. 葉のべたつき:最も確実な見分け方です。ペチュニアの葉や茎には細かい毛が生えており、触ると特有のべたつきがあります 。一方、カリブラコアの葉はべたつきません 。  
  2. 花の大きさ:一般的に、カリブラコアの花は直径2~3cmと小輪で、たくさんの花を咲かせます 。ペチュニアは小輪から大輪まで様々ですが、カリブラコアよりは大きい品種が主流です 。  
  3. 生育スピード:ペチュニアは生育が非常に旺盛で、ぐんぐん育ちます。それに比べてカリブラコアはややゆっくりと成長します 。この違いは、後述する「切り戻し」という手入れの際に重要になります。ペチュニアと同じ感覚でカリブラコアを強く切り戻すと、回復に時間がかかったり、弱ってしまったりすることがあるため注意が必要です。  
  4. 害虫への耐性:ペチュニアの葉のべたつきは、実はアブラムシなどの害虫を付きにくくする役割も果たしています 。べたつかないカリブラコアは、その分アブラムシの被害に遭いやすい傾向があるため、より注意深く観察する必要があります 。  

このように、見た目はそっくりでも、性質には明確な違いがあります。これらの特徴を理解することで、それぞれの植物に合った手入れができ、より美しく育て上げることが可能になります。

ペチュニアの形態描写:その多様な美しさ

ペチュニアは、その独特な形態と色彩によって、見る人に多様な美しさを見せてくれます。品種改良が盛んに行われているため、毎年新しい表情のペチュニアが登場し、私たちを楽しませてくれます 。  

花の構造と色彩のバリエーション

ペチュニアの基本的な花の形は、アサガオにも似たラッパのような漏斗状(ろうとじょう)です 。しかし、その咲き方は驚くほど多彩で、様々な表情を持っています。  

  • 一重咲き(ひとえざき):最もクラシックでシンプルな咲き方。すっきりとしたラッパ状の花が特徴です 。  
  • 八重咲き(やえざき):花びらが幾重にも重なり、バラやカーネーションのように豪華でボリューム感のある咲き方です 。タキイ種苗の「ドレスアップ」シリーズや、松原園芸の「花衣(はなごろも)」シリーズなどが有名で、その華やかさは格別です 。  
  • フリル咲き:花びらの縁が波打つようにフリル状になっており、優雅でロマンチックな印象を与えます 。  
  • 絞り咲き(しぼりざき):花びらに、異なる色の筋や斑点が不規則に入る咲き方で、一つ一つの花が異なる表情を見せる芸術的なタイプです 。  
  • 覆輪咲き(ふくりんざき):花びらの縁が、中心とは異なる色で彩られる咲き方。くっきりとしたコントラストが魅力的です 。  
  • 星咲き(ほしざき):花の中心から放射状に星形の模様が入るタイプ。サフィニアアートシリーズの「ももいろハート」は、ピンク色のハート模様が現れることで絶大な人気を誇ります 。  

色彩の豊かさもペチュニアの大きな魅力です。赤、ピンク、白、紫といった基本色はもちろん、品種改良によって鮮やかな黄色やシックな黒に近い色まで登場しています 。さらには、気温によって花色が変わる不思議な品種もあり、育てる楽しみを一層深めてくれます 。  

葉の多様性と質感:あの「べたつき」の秘密

ペチュニアの魅力は花だけではありません。葉にも注目してみましょう。葉の表面には細かい毛(トライコーム)が生えており、触ると少しべたつく感じがします 。初めて触れる方は、病気や害虫の排泄物かと心配になるかもしれませんが、これはペチュニアが持つ正常な特徴なので安心してください。  

このべたつきは、植物が自らを守るための非常に優れた「防衛機能」なのです 。原産地の南米には、葉を切り取って巣に運ぶハキリアリというアリが生息していますが、このべたつきがアリの活動を妨げ、葉を食べられるのを防いでいると言われています 。また、ガーデニングで問題となるアブラムシなどの害虫も、このべたつきを嫌うため、ペチュニアは比較的害虫被害に遭いにくいという利点があります 。普段何気なく感じていたべたつきが、実はペチュニアのたくましさの源泉であると知ると、より一層愛着が湧いてくるのではないでしょうか。  

ペチュニアの生態・生育サイクル

ペチュニアの美しさを最大限に引き出すためには、その生態と生育サイクルを理解することが重要です。ここでは、初心者の方でも安心して育てられるよう、具体的な管理方法を季節ごとに解説します。

適切な環境と育て方の基本

ペチュニアは基本的に丈夫で育てやすい植物ですが、いくつかのポイントを押さえることで、見違えるほどたくさんの花を咲かせてくれます。

  • 日照:ペチュニアは日光が大好きです。花つきを良くするためには、最低でも半日以上は直射日光が当たる、日当たりと風通しの良い場所で管理しましょう 。日照不足になると、茎が間延び(徒長)してひょろひょろになり、花数が減ってしまいます 。  
  • 水やり:過湿を嫌うため、水のやりすぎには注意が必要です 。基本は「土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出るまでたっぷりと与える」ことです 。この「乾かす」と「潤す」のメリハリが、根を健康に保つ秘訣です 。特に梅雨時期は、雨に当てすぎないよう軒下などに移動させると、病気の予防になります 。水を与える際は、花や葉に直接かからないよう、株元にそっと注ぐようにしましょう 。  
  • :水はけと水持ちのバランスが良い土を好みます 。市販の草花用培養土で十分に育ちますが、もし生育が思わしくない場合は、ペチュニアが好む「弱酸性」の土壌に調整すると効果的です 。具体的には、培養土に赤玉土や酸度無調整のピートモスを2~3割混ぜ込むと、水はけが改善され、土壌が適切な酸度に傾きます 。ナス科の植物なので、同じ土で毎年育てると生育が悪くなる「連作障害」を起こすことがあります。地植えの場合は場所を変え、鉢植えの場合は毎年新しい土で植え替えるのが基本です 。  
  • 肥料:ペチュニアは春から秋まで長期間にわたって花を咲かせ続けるため、たくさんの栄養を必要とします。「肥料食い」とも言われるほどなので、肥料切れさせないことがたくさんの花を咲かせる最大のコツです 。植え付け時には、元肥としてゆっくり効くタイプの緩効性化成肥料を土に混ぜ込みます 。その後、生育期である3月から11月にかけては、月に1回程度の置き肥(固形肥料)と、1~2週間に1回程度の液体肥料を水やり代わりに与え、追肥を続けます 。  

季節ごとの管理:長く楽しむための重要作業

ペチュニアを秋まで美しく咲かせ続けるためには、いくつかの重要な園芸作業があります。これらは少し手間がかかるように感じるかもしれませんが、効果は絶大です。

  • 摘心(てきしん):植え付けから2週間ほど経ち、株が根付いたら行います。各枝の先端の芽を指で摘み取る作業です 。こうすることで、脇から新しい芽が伸びて枝数が増え、こんもりとボリュームのある株に育ち、結果的に花数も格段に増えます 。  
  • 花がら摘み:咲き終わってしぼんだ花(花がら)をこまめに摘み取る作業です 。花がらを放置すると、植物はタネを作るためにエネルギーを使ってしまい、新しい花を咲かせる力が弱まってしまいます 。また、枯れた花は灰色かび病などの病気の原因にもなるため、清潔に保つ意味でも重要です 。花がらを摘む際は、花だけではなく、花が付いていた茎の根元から摘み取ると、見た目もきれいになります。  
  • 切り戻し:株全体の形が乱れてきたり、梅雨で株が蒸れやすくなる前(6月頃が目安)に行う、思い切った剪定作業です 。株全体の枝を、元の長さの半分から3分の1程度の位置で切り詰めます 。一見もったいないように感じますが、これにより風通しが良くなって夏場の蒸れによる病気を防ぎ、秋に再び美しい花を咲かせるためのリフレッシュになります 。切り戻し後、約3週間で再び花が咲き始めます 。  

繁殖方法

気に入ったペチュニアは、自分で増やすことも可能です。

  • タネまき:適期は春(3月~5月)と秋(9月)です 。秋にまいた場合は、冬の間は室内などで管理し、春に植え付けます 。  
  • 挿し芽(さしめ):切り戻しなどで出た元気な茎を利用して増やす方法です。適期は春から初夏(3月~7月)と秋(9月~10月) 。特に栄養系の品種はタネができないため、この方法で増やします。秋に挿し芽をして小さな苗を作り、室内で冬越しさせれば、翌春に再び楽しむことができます。  

病害虫対策

丈夫なペチュニアですが、注意すべき病害虫もあります。

  • 病気
    • 灰色かび病:梅雨など雨が続く時期に発生しやすい病気です 。花や葉に灰色のカビが生えます。予防のためには、花がらや枯れ葉をこまめに取り除き、風通しを良くすることが最も重要です 。泥はねも病気の原因になるため、鉢を台の上に置いたり、地植えの場合はマルチング(株元をわらなどで覆うこと)をしたりするのも効果的です 。  
  • 害虫
    • アブラムシ:一年を通して発生し、新芽などに群がって汁を吸い、株を弱らせます 。ウイルス病を媒介することもあるため、見つけ次第、専用の殺虫剤で駆除しましょう 。  
    • オオタバコガ、ハスモンヨトウ:夏から秋にかけて、これらのガの幼虫(イモムシ)が蕾や花を食害することがあります 。定期的に株をチェックし、見つけたら捕殺します。  

ペチュニアの花言葉・文化・歴史

ペチュニアは、その美しさだけでなく、多様な花言葉や文化的な背景を持っています。その歴史を知ることで、一輪の花がさらに味わい深く感じられるでしょう。

花言葉とその意味

ペチュニア全体の花言葉は**「あなたと一緒なら心が和らぐ」「心の安らぎ」**です 。これは、後述する名前の由来となった「タバコ」が、かつて人々の心を落ち着かせるものと考えられていたことにちなむと言われています 。また、ペチュニアは色によっても異なる花言葉を持っています。  

  • 赤色:「決して諦めない」 。情熱的な赤い色合いが、強い意志を感じさせます。目標に向かって頑張っている人への贈り物にぴったりです 。  
  • ピンク色:「自然な心」 。無邪気で優しいピンク色のイメージから付けられた花言葉です。いつも自然体で素敵な方へ贈りたい色です 。  
  • 白色:「淡い恋」 。他の花を引き立てるように寄り添う白いペチュニアの姿が、秘めた想いを表しているとされます 。  
  • 青色:「ためらう気持ち」 。青いペチュニアは、もともと青いカーネーションを作る過程で生まれたという背景があり、その少し内気な色合いがこの花言葉の由来になったと言われています 。  
  • 紫色:色の濃淡で意味が変わります。
    • 薄い紫色:「人気者」 。優しく華やかな色合いから、ポジティブな花言葉が付けられています 。  
    • 濃い紫色:「追憶」 。落ち着いた深い色合いが、過去を静かに思い返す様子を連想させます 。  
  • 黒色:「危険な愛」 。その神秘的で妖艶な雰囲気から付けられた花言葉ですが、特に怖い由来があるわけではありません 。  

誕生花としてのペチュニア

ペチュニアは、以下の日付の誕生花とされています 。  

  • 5月18日
  • 7月22日
  • 8月16日
  • 9月25日

誕生日にペチュニアを贈る際は、色別の花言葉を添えてメッセージを伝えると、より心のこもったプレゼントになるでしょう。例えば、交友関係の広いお母さんには「人気者」の花言葉を持つ薄紫色のペチュニアを、というように選ぶのも素敵です 。  

文化・歴史的背景

今や世界中のガーデンで愛されるペチュニアですが、その裏には壮大な物語があります。

  • 名前の由来と発見 ペチュニアの名前は、ブラジルの先住民族の言葉で「タバコ」を意味する「Petun」に由来します 。これは、ペチュニアがタバコと同じナス科の植物で、花が似ていることから名付けられました 。和名の「衝羽根朝顔(ツクバネアサガオ)」は、花の形が朝顔に似ていることと、花の後の萼(がく)の形が、羽根つきの羽根に似ていることから来ています 。  
  • サフィニアの誕生とガーデニング革命 ペチュニアの歴史を語る上で欠かせないのが、日本の飲料メーカーであるサントリーが開発した「サフィニア」の登場です。この物語は、1985年に一人の研究員、坂嵜潮(さかざき うしお)氏が、出張先のブラジルで道端に咲く野生のほふく性ペチュニアに偶然出会ったことから始まります 。   当時のペチュニアは、雨に弱く、病気にもかかりやすいなど、日本の気候で育てるには少し手のかかる植物でした 。坂嵜氏が持ち帰ったこの野生種は、従来の品種にはない強健さを持っていました。サントリーと京成バラ園芸の共同研究チームは、この野生種を元に、<栄養繁殖が可能で、耐暑・耐雨性にすぐれ、春から秋まで咲きつづける花>を目標に品種改良を進めました 。   そして1989年、ついに「サフィニア」が発売されます 。翌1990年に大阪で開催された「国際花と緑の博覧会(花の万博)」で展示されると、その圧倒的なボリューム感と強健さで人気が爆発 。この成功は日本国内にとどまらず、1991年にはドイツの国際園芸展でグランプリを受賞し、世界へと広がりました 。そのインパクトは「ヨーロッパの窓辺を変えた」とまで称され、サフィニアは世界のガーデニングシーンに革命を起こしたのです 。この成功が、現在の多様で高性能なペチュニア品種が次々と生まれるきっかけとなりました。  

ペチュニアの利用法

ペチュニアは、観賞用としてだけでなく、様々な形で私たちの生活に彩りを与えてくれます。その多様な利用法を知って、ペチュニアの魅力をさらに深く味わいましょう。

ガーデニングと室内装飾

ペチュニアの最大の魅力は、その汎用性の高さにあります。どんなスタイルにも合わせやすく、ガーデニングの主役として大活躍します 。  

  • 花壇・寄せ植え:ペチュニアは、他の植物との相性も抜群です。寄せ植えを作る際は、ペチュニアと同じく「日当たりを好み、乾燥に強い」性質を持つ植物を選ぶのが成功のコツです 。
    • 相性の良い花:小輪で愛らしいカリブラコアや、小さな花が集合して咲くバーベナは、性質も似ており定番の組み合わせです 。また、カスミソウのように繊細な白い小花を咲かせる   ユーフォルビア・ダイアモンドフロストは、どんな色のペチュニアとも相性が良く、寄せ植え全体に軽やかさと上品さを加えてくれます 。  
    • 相性の良いカラーリーフ:花だけでなく、葉の色や形でコントラストをつけるのもおすすめです。鉢の縁から垂れ下がるアイビーリシマキアは寄せ植えに動きを与え 、シックな葉色の   ヒューケラや斑入りのハゴロモジャスミンは、ペチュニアの花色を一層引き立ててくれます 。  
  • 吊り鉢(ハンギングバスケット):サフィニアに代表される、枝がしだれるように伸びる「ほふく性」の品種は、ハンギングバスケットに最適です 。高い位置から滝のように花が流れ落ちる姿は圧巻です。ハンギングバスケットは乾燥しやすいため、水切れには特に注意しましょう 。作成のコツは、苗の根鉢を少し崩してスリットに入れやすくし、株と株の間に隙間ができないよう土をしっかり詰めることです 。  

エディブルフラワーとしての可能性

意外に思われるかもしれませんが、ペチュニアは「エディブルフラワー(食用花)」としても利用することができます 。  

  • 食用としての利用例:ペチュニアの花びらは、特に強い味や香りはなく、優しい味わいです 。その美しい色合いを活かして、サラダやカルパッチョのトッピング、ゼリーやケーキの飾り、ドリンクに浮かべるフラワー氷など、食卓を華やかに彩る素材として活躍します 。水耕栽培で育てることも可能で、無農薬で清潔な花を収穫できます 。  
  • 注意点:最も重要な注意点は、観賞用に販売されている苗や花は絶対に食べてはいけないということです 。これらには病害虫を防ぐための農薬が使用されている可能性があります。必ず「食用」として、無農薬で栽培されたものを選んでください 。また、ペチュニアはナス科の植物なので、ナス科アレルギーのある方は注意が必要です。犬や猫などのペットにとっても有毒となる場合があるため、ペットがいる家庭では誤食に気をつけましょう 。  

薬用・伝統的利用

ペチュニアの薬用利用に関する現代医学的な根拠は確立されていません。名前の由来が「タバコ」であることからもわかるように、同じナス科には有毒な成分を含む植物も多く存在します。そのため、民間療法などで安易に利用することは避け、あくまで観賞用、または安全性が確認された食用として楽しむのが賢明です。

まとめ:尽きない魅力

この記事では、ペチュニアの基本情報から多様な種類、初心者でも失敗しない育て方のコツ、色とりどりの花言葉、そしてガーデニングから食卓まで広がる利用法、さらにはガーデニングの歴史を変えた「サフィニア」の物語まで、その尽きない魅力をご紹介しました。

一つの花でありながら、一重咲きの可憐さから八重咲きの豪華さ、シックなアンティークカラーから心躍るビビッドカラーまで、数えきれないほどの表情を見せてくれるペチュニア 。その美しさに加え、夏の暑さにも負けず、春から秋まで長く咲き続ける強健さも兼ね備えています 。葉のべたつきに隠された自己防衛の仕組みや、一つの品種の発見が世界の園芸文化に大きな影響を与えた歴史など、知れば知るほど奥深い世界が広がっています 。  

ぜひ、あなたもペチュニアの魅力に触れ、お気に入りの一鉢を見つけてみてください。日々の手入れを通じてその成長を見守る喜びは、きっとあなたの毎日をもっと楽しく、心豊かなものにしてくれることでしょう。

参考資料

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  2. みんなの趣味の園芸、ペチュニアとは. NHK出版, https://www.shuminoengei.jp/m-pc/a-page_p_detail/target_plant_code-88
  3. みんなの趣味の園芸、ペチュニアの種類(原種、品種). NHK出版, https://www.shuminoengei.jp/m-pc/a-page_p_detail/target_plant_code-88/target_tab-3
  4. みんなの趣味の園芸、ペチュニアの基本情報. NHK出版, https://www.shuminoengei.jp/m-pc/a-page_p_detail/target_plant_code-88
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  55. LOVEGREEN、ペチュニアを使ったセンスのいい寄せ植え10選. https://lovegreen.net/containergarden/p310612/
  56. GreenSnap、ペチュニアの寄せ植え. https://greensnap.co.jp/columns/petunia_groupplanting
  57. Amebaブログ、ペチュニアの寄せ植え. https://ameblo.jp/you-garden-life/entry-12906551335.html
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  59. みんなの趣味の園芸、ペチュニアの寄せ植え. https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_tn_detail&target_xml_topic_id=engei_003819
  60. ディノス、ハンギングバスケットの作り方. https://www.dinos.co.jp/garden/chiro/post-5.html
  61. はなうるる、ハンギングバスケットの作り方. https://www.hanaururu.jp/blog/hangingbasket/hangingbasket-howtomake/
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  63. Garden Vision、ペチュニア. https://garden-vision.net/flower/hagyo/petunia.html
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  71. APEGO、観葉植物の葉がベタベタするのはどうして?. https://apego.jp/blogs/reading/3452
  72. GreenSnap、ペチュニアの育て方. https://greensnap.co.jp/columns/grow_petunia
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  74. 日比谷花壇、ペチュニアの育て方Q&A. https://secure.hibiyakadan.com/page.jsp?id=2917277&f_name_kana=%E3%83%9A%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%8B%E3%82%A2&abc=25
  75. 農林水産・食品産業技術振興協会、サフィニア. https://www.jataff.or.jp/senjin3/28.html
  76. MPSジャパンブログ、坂嵜潮氏来訪. https://mpsjapan-blog.jugem.jp/?eid=5769
  77. 湖東定住圏の魅力、坂嵜潮さん. http://cotohteiju.blog.fc2.com/blog-entry-77.html
  78. 小川康介公式サイト、坂崎潮さんの育種. https://kosuke-ogawa.com/?p=12397
  79. 辻井農園ブログ、育種家 坂嵜潮さん. https://tsujiifarm.hatenablog.com/entry/20240427/1714164152
  80. 城西国際大学、花の万博がもたらしたもの. https://www.jiu.ac.jp/files/user/education/books/pdf/837-48.pdf

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