バジル

ハーブの王様「バジル」の育て方と魅力を初心者向けに徹底解説します 。スイートバジルやホーリーバジルなどの特徴から、水やり・土づくりの基本、収穫を倍増させる「摘心（てきしん）」のコツまで網羅。江戸時代の和名「メボウキ」の意外な由来やエディブルフラワーとしての活用法もご紹介します。