コリアンダー

ハーブの代表格「コリアンダー（パクチー）」の魅力を初心者向けに徹底解説！育てやすい環境やプランター栽培のコツ、劇的に変化する不思議な葉や繊細な白い花、歴史、さらには葉・根・種（スパイス）・食用花の驚きの活用法まで紹介。