自家不和合性

日本最高の梅「南高梅」のすべて。その歴史から、育て方のコツ（受粉樹の必要性）、薄い皮と厚い果肉が梅干しに最適な理由、健康効果まで、専門家が初心者にわかりやすく解説します。