10月24日

日本最高の梅「南高梅」のすべて。その歴史から、育て方のコツ（受粉樹の必要性）、薄い皮と厚い果肉が梅干しに最適な理由、健康効果まで、専門家が初心者にわかりやすく解説します。

日本の秋を彩るカキノキの全て。甘柿・渋柿の品種から、剪定や病害虫対策などの育て方、花言葉、そして柿渋や黒柿といった多様な利用法まで、初心者にも分かりやすく丁寧に解説します。